Giới thiệu
Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, bột gạo nước là nguyên liệu quan trọng cho nhiều món ăn truyền thống như bánh cuốn, bánh xèo, bánh ướt. Việc sản xuất bột gạo nước chất lượng cao đòi hỏi sự hỗ trợ của các thiết bị chuyên dụng, trong đó máy xay bột gạo nước công nghiệp đóng vai trò then chốt. Bài viết này sẽ giới thiệu về máy xay bột gạo nước công nghiệp, quy trình sản xuất bột gạo và những lợi ích mà thiết bị này mang lại cho doanh nghiệp.
Máy xay bột gạo nước công nghiệp: Đặc điểm và lợi ích
Đặc điểm nổi bật
Công suất mạnh mẽ: Máy xay bột gạo nước công nghiệp thường được trang bị động cơ có công suất từ 1,5kW trở lên, cho phép xay nhuyễn gạo với năng suất từ 20-40kg/h.
Thiết kế gọn nhẹ, tiện dụng: Kích thước máy thường nhỏ gọn, không chiếm nhiều không gian, dễ dàng di chuyển và vệ sinh.
Đa dạng nguyên liệu xay: Ngoài gạo, máy còn có thể xay các loại ngũ cốc khác như đậu nành, bắp non, phục vụ cho nhiều mục đích chế biến thực phẩm.
Lợi ích cho doanh nghiệp
Tăng năng suất: Với khả năng xay liên tục và nhanh chóng, máy giúp doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn mà không tốn nhiều thời gian.
Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Bột gạo được xay bằng máy có độ mịn cao, đồng đều, giúp nâng cao chất lượng món ăn và sự hài lòng của khách hàng.
Tiết kiệm chi phí nhân công: Việc sử dụng máy móc tự động hóa giảm thiểu sự phụ thuộc vào lao động thủ công, từ đó giảm chi phí nhân công và rủi ro sai sót.
Quy trình sản xuất bột gạo nước công nghiệp
Quy trình sản xuất bột gạo nước công nghiệp bao gồm các bước chính sau:
Ngâm gạo: Gạo được ngâm trong nước sạch để làm mềm, thường trong khoảng 4-6 giờ.
Xay nhuyễn: Gạo sau khi ngâm được đưa vào máy xay bột gạo nước công nghiệp để xay nhuyễn cùng với nước theo tỉ lệ phù hợp.
Lọc bột: Hỗn hợp bột sau khi xay được lọc qua rây để loại bỏ cặn bã, đảm bảo bột mịn và đồng nhất.
Lắng và tách nước: Bột sau khi lọc được để lắng, sau đó tách phần nước thừa để thu được bột gạo có độ đặc mong muốn.
Đóng gói và bảo quản: Bột gạo sau khi đạt yêu cầu được đóng gói và bảo quản trong điều kiện thích hợp để duy trì chất lượng.

Lựa chọn máy xay bột gạo nước công nghiệp phù hợp
Khi lựa chọn máy xay bột gạo nước công nghiệp, doanh nghiệp cần xem xét các yếu tố sau:
Công suất và năng suất: Lựa chọn máy có công suất phù hợp với nhu cầu sản xuất để đảm bảo hiệu quả và tiết kiệm chi phí.
Chất liệu và độ bền: Ưu tiên máy được làm từ chất liệu inox hoặc thép không gỉ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và độ bền cao.
Thương hiệu và dịch vụ hậu mãi: Chọn máy từ các thương hiệu uy tín, có chế độ bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật tốt để yên tâm trong quá trình sử dụng.
Xem Thêm : Máy chế biến thực phẩm , Máy xay bột khô
Thông tin liên hệ đặt hàng Inox Mạnh Hưng
- Hotine: 0815 933 555
- Địa chỉ: 163/2 Phạm Đăng Giảng, Bình Hưng Hoà, Q Bình Tân, TP HCM
- Website: www.xn--myranghat-01a.vn
- Email: inoxmanhduc@gmail.com
- Youtube: inoxanhduc