CHẢO CHIÊN THỰC PHẨM CÔNG NGHIỆP – CHIÊN GÀ, CHIÊN BÁNH, CHIÊN MỠ….
Trước đây việc chiên rán hàng ngày bằng chảo truyền thống làm quý khách khá vất vả và thời gian tốn quá nhiều. Hiện nay, cùng với sự phát triển của ngnành công nghiệp thực phẩm, con người ngày càng yêu thích các thiết bị chiên rán nhanh nhất, tiện lợi và hợp vệ sinh. Dựa trên nhu cầu này Inox Mạnh Hưng đã sản xuất ra chảo chiên thực phẩm công nghiệp là dòng sản phẩm sử dụng để chiên, rán được vận hành chế biến nhiều món ăn nhanh. Thiết bị sẵn sàng để chiên nhiều loại thức ăn cở lớn như hành tỏi phi, đậu hủ, quẩy, bán rán, chả mực,…. và cả những nguyên như thể như gà, cá, tôm, cơm cháy,..
Chảo chiên thực phẩm công nghiệp là thiết bị được vận hành trong nhiều hộ gia đình, cửa hàng, và các khu bếp công nghiệp. Sản phẩm này mang tới khả năng tiết kiệm dầu, nguyên như thể khi chế biến đồng thời mang tới cho người vận hành tiện ích và hiện đại.. Đây là một “cánh tay đặc lực” giúp tạo ta những thành phẩm đảm bảo về tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh an toàn trong thời gian ngắn.
I. Đặc điểm kết cấu của chảo chiên thực phẩm công nghiệp
Chảo chiên công nghiệp là thiết bị mà các xưởng kinh doanh rất ưa sử dụng trong gian bếp của mình. Chảo sẵn sàng để chiên rán thực phẩm với số lượng rất lớn nhờ dung tích lớn. Tùy yêu cầu cầu vận hành của từng doanh nghiệp xưởng mà công ty chúng tôi sẽ tư vấn cho quý khách chiếc chảo thích hợp

1. Kết cấu của chảo chiên thực phẩm
- Tất cả các bộ phận của chảo chiên thực phẩm làm bằng chất liệu thép không gỉ 304. Inox không những có thể hạn chế han gỉ mang đến độ bền còn mà còn sáng bóng, chống dính tốt giúp tăng tính thẩm mỹ và đơn giản vệ sinh.
- Đường kính chảo tương đối lớn, người vận hành sẵn sàng để chế biến được một lượng thực phẩm lớn, giải quyết được nhu cầu vận hành của nhiều người.
- Đáy chảo được sản xuất các thanh nhiệt với công suất lớn, giúp cấp được một nguồn nhiệt lớn cho nhiệt nhanh hơn, giúp chảo nóng nhanh hơn, thời gian chiên thực phẩm theo đó cũng được rút ngắn.
- Bảng điện chảo xào nhân linh hoạt sẵn sàng để vận hành điều điều khiển nhiệt độ, thời gian và tốc độ xoay nhanh hay chậm của cánh khuấy, rất tiện lợi, dễ vận hành an toàn được đảm bảo.
- Khung chảo được sản xuất khỏe khoắn, hạn chế tối đa rung lắc trong quá trình vận hành
2. Nguyên lý đang hoạt động của chảo chiên thực phẩm
- Chảo vận hành nguyên lý làm nóng của dòng điện cảm ứng từ trường (dòng điện xoáy). Dòng điện xoáy làm cho các phân tử sắt trong chảo chuyển động với tốc độ cao, giúp đáy chảo tự sinh nhiệt với tốc độ cao làm nóng và nấu chín thực phẩm.
- Hệ thống được thực hiện tự động hóa hoàn toàn và sẵn sàng để được tinh chỉnh tùy theo yêu cầu của người khởi động, giúp tiết kiệm nhân lực, chất lượng thành phẩm cao và đồng đều.
II. Thông số kĩ thuật của chảo chiên thực phẩm
- Sản xuất : inox Mạnh Hưng
- Vật liệu : chất liệu thép không gỉ 304 cao cấp
- Kích thước lồng chảo 1050x450mm
- Kích thước phủ bì 1500x900x1100mm
- Điện áp 380 / 24 kg
- Chế độ lất đổ nguyên như thể
- Bảo hành : 12 tháng
III. Ưu điểm của chảo chiên thực phẩm công nghiệp
- Thiết kế đơn giản đơn giản vận hành : Hệ thống cài đặt nhiệt, đèn báo, công tắc điện trở thiết kế đơn giản, đơn giản thiết lập các thông số nhiệt độ, giúp quý khách đơn giản vận hành và kiểm soát nhiệt trong quá trình chiên rán thực phẩm.
- Chiên đa năng thực phẩm trong thời gian ngắn : chiên nhúng công nghiệp sẵn sàng để chiên rán nhiều loại thực phẩm không giống nhau như: gà, khoai tây, xúc xích,… làm nóng nhanh, giúp chiên rán thực phẩm một cách nhanh nhất.
- Tiết kiệm giá thành : có giá cả cạnh tranh nhất thị trường, do máy được sản xuất tại xưởng không qua bất kì trung gian nào ra máy sẽ được bán sát giá nhất.
IV. Lợi ích khu vận hành chảo chiên thực phẩm
- Chảo chiên công nghiệp có đường kính rộng, vừa rút ngắn thời gian lại đáp ứng nhu cầu thưởng thức món chiên kiên tục của nhà hàng, khách sạn.
- Nguyên lý làm việc của bếp thông minh. Đồ chiên đảm bảo độ vàng, giòn, thơm ngon đúng vị, vệ sinh an toàn.
- Sản phẩm vận hành đơn giản, độ an toàn cao: Chảo chiên sử dụng điện an toàn hơn rất nhiều so với chảo chiên sử dụng gas. Quá trình chảo đang hoạt động chỉ việc thông qua một tủ điện điều khiển. Ngoài ra, chiếc chảo này còn có tính năng chống dò điện hiệu quả.
- Ngoài nhiệm vụ chính là rán, sẵn sàng để vận hành chảo vào mục đích khác như: hầm, hấp, nấu canh, luộc thịt, om xương, tráng bánh…
- Chảo chiên công nghiệp có thể tiết kiệm nguồn điện và tiết kiệm dầu mỡ.
Ngoài Chảo chiên thực phẩm công nghiệp, công ty chúng tôi còn mang đến cho khách hàng những loại chảo xào công nghiệp .…thiết kế mới và chất lượng cao.
Hy vọng qua bài viết ra, khách hàng sẵn sàng để lựa chọn được cho mình giải pháp tốt nhất dành cho nơi sản xuất của mình.
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG:
Địa chỉ: 163/2 Phạm Đăng Gỉang, P Bình Hưng Hoà, Q Bình Tân, Tp HCM
Hotline: 0908414555
Email: sales@inoxmanhhung.com
Website : https://xn--myranghat-01a.vn/
Facebook :https://www.facebook.com/inoxlinhgiangcom
Youtobe : https://www.youtube.com/@inoxmanhhung?sub_confirmation=1